Apa itu Detox diet?
Detox diet adalah pengaturan diet atau pola makan untuk membantu proses detoksifikasi tubuh, dengan membuang racun-racun dalam tubuh untuk mencegah reaksi alergi. Banyak peneliti dan dokter yang mengklaim bahwa detox diet mampu mengurangi alergi, meningkatkan kesehatan, sistem pencernaan, dan membantu pengurangan berat badan. Tetapi apakah benar demikian?
Profesor Alan Boobis OBE, pakar toksikologi dari Imperial College London, menyatakan bahwa tubuh manusia telah memiliki sistem detoksifikasi sendiri yang sangat baik. Organ-organ seperti hati, limfa, ginjal, getah bening dan usus besar, saling bekerjasama mengeluarkan racun dari dalam tubuh setiap harinya. Detox diet dapat berbahaya bagi tubuh karena tubuh dalam jangka waktu lama hanya mendapatkan asupan dari air, buah dan sayur, selain itu puasa juga dianjurkan untuk mengoptimalkan proses detox. Padahal tubuh membutuhkan kecukupan nutrisi berupa karbohidrat, protein, vitamin, mineral, lemak tak jenuh dan air, untuk dapat menjalankan fungsi metabolisme dengan optimal.
Prinsip dasar
Detox diet menyarankan untuk memperbanyak minum air, buah-buahan dan sayur-sayuran herbal.
Menghindari semua makanan yang menghambat kerja organ liver seperti kafein dan alkohol.
Menghindari semua makanan olahan daging dan susu.
Puasa dianjurkan untuk membantu proses detox.
Membatasi jumlah kalori yang masuk untuk penurunan berat badan.
Apakah benar Detox diet bisa menurunkan berat badan?
Detox diet sebenarnya bukan ditujukan untuk menurunkan berat badan. Detox diet biasanya hanya diprogram selama beberapa hari sampai dengan seminggu, tetapi banyak orang menerapkan detox diet dalam jangka waktu lama dengan alasan menginginkan penurunan berat badan yang lebih banyak. Penurunan berat badan yang drastis ini terjadi karena pasokan kalori yang sangat kecil. Berat badan yang turun adalah penurunan massa otot karena penurunan lemak tidak akan mungkin secepat ini, sehingga menjadikan metabolisme kita juga menurun. Apa akibat buruknya? Berat akan naik kembali lebih tinggi dari semula ketika menghentikan program diet ini, inilah yang sering kita sebut dengan efek yoyo. Masih banyak cara-cara lain yang lebih sehat untuk menurunkan berat badan selain dengan detox diet.
Buah-buahan dan sayuran Anda membusuk sebelum sempat disantap? Mungkin cara penyimpanan Anda kurang tepat. Padahal kesegaran buah-buahan atau sayuran sebagai bahan masakan sangat berpengaruh terhadap kelezatan masakan tersebut. Berikut beberapa tips praktis penyimpanan makanan agar selalu terjaga kesegarannya:
more . . .
Anda pikir sudah tahu banyak tentang suplemen? Sebaiknya Anda cek kembali pemahaman Anda tentang suplemen dengan menyimak mitos atau fakta seputar konsumsi suplemen berikut ini.
more . . .